Le Vignoble du Ruisseau

Profitez de nos nombreux espaces de dégustation, intérieur comme extérieur, pour découvrir nos différents cocktails, vins et spiritueux.

Découvrez en mettant la main à la pâte comment élaborer un cocktail shaker, à base de nos alcools et sirop maison.

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Le nouveau restaurant Ôma du chef Hakim Chajar à l’intérieur du Vignoble du Ruisseau ouvrira ses portes dès le mois de juin prochain !

Découvrez l’envers du décor du vignoble à travers diverse visites guidées, et dégustations animées. Une offre pour les nouveaux initiés comme pour les plus fins connaisseurs.

Une table champêtre signée Hakim Chajar


 

Le nouveau restaurant Ôma du chef Hakim Chajar se distinguera par son approche de table champêtre axée sur la fraîcheur des ingrédients, la simplicité et l’effet de surprise. Le chef Hakim ambitionne d’ailleurs de repousser les limites de sa créativité culinaire dans un concept chaleureux où les saveurs seront à l’honneur.

Érablière biologique, producteur maraîcher et éleveur de porcs Mangalisa et de bœufs, l’équipe du restaurant Ôma dévoilera sous peu ses événements thématiques et culinaires qui évolueront au gré des saisons.

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