Le Vignoble du Ruisseau

CONNEXION/ENREGISTREMENT

PRÉPOSÉ(E) BOUTIQUE

DESCRIPTION : Sous la responsabilité de la responsable boutique, le ou la préposé(e) boutique assure un accueil irréprochable à la clientèle, les informes sur l’offre des activités et de la boutique et effectue les dégustations des produits. TÂCHES : Accueillir les clients Informer les clients sur l’offre d’activités et de dégustations Informer les clients...

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SERVEUR(SE)

DESCRIPTION : Sous la responsabilité du maître d’hôtel, le ou la titulaire du poste de serveur(se) accueille la clientèle, l’informe sur l’offre du bistro et des produits du vignoble et assure un service aux tables haut de gamme. TÂCHES : Accueillir et informer les clients sur l’offre des repas disponibles Informer les clients...

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AIDE-SERVEUR(SE)

DESCRIPTION : Sous la responsabilité du maître d’hôtel, le ou la titulaire du poste de aide-serveur(se) assiste le serveur(se) dans ses tâches quotidiennes. Il ou elle s’assure que les tables sont bien mises en tout temps, s’assure que les clients aient de l’eau à table et aide au service des...

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BARMAN(AID)

DESCRIPTION : Sous la responsabilité du maître d’hôtel, le ou la titulaire du poste de barman(aid) prépare les commandes de cocktails, de boissons et de cafés pour les invités de la salle à manger ou du lounge selon les standards établis. TÂCHES : Mise en place des postes de travail Organiser l’aire de...

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CUISINIER(ÈRE)

DESCRIPTION : Sous la responsabilité du Chef de cuisine, le titulaire du poste de cuisinier(ère) exécute les tâches de préparation des postes de travail, stocke les commandes, transforme les aliments, participe à la transformation des récoltes des jardins et de nos élevages de porc et bœuf. TÂCHES : Mise en place des...

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PLONGEUR

DESCRIPTION : Sous la responsabilité du Chef de cuisine, le titulaire du poste de plongeur(se) exécute le lavage de vaisselle en plus de participer à l’élaboration de base des plats, du stockage des commandes, à l’entretien de la cuisine. TÂCHES : Mise en place des postes de travail Tenir propre la cuisine :...

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