Boutique

AccueilBoutiqueSpiritueuxDuo Forêt No.4 1 litre et baril de vieillissement

Duo Forêt No.4 1 litre et baril de vieillissement

130.00$

Format 

Forêt No.4 1 Litre

Taux d’alcool 

40% alc./vol.

Instruction

  • Remplir votre barrique de chêne d’eau et attendre 48 heures. Cela permet au bois de prendre de l’expansion afin de sceller. 
  • Retirer complètement l’eau
  • Transvider la totalité de votre bouteille de Forêt No.4 1 Litre
  • Laissez vieillir de 2 semaines à trois mois, selon votre goût. Plus le temps en barrique sera long, plus l’alcool sera complexifie en arômes. Des arômes de fumée et de caramel se développeront avec le temps. N’hésitez-pas à goûter de façon périodique votre spiritueux en vieillissement.
  • Une fois le goût souhaité atteint, transvidez votre spiritueux dans sa bouteille d’origine et dégustez à votre rythme ! 
  • Répétez l’ensemble des étapes pour chaque nouveau produit que vous désirez élever. Noter que le temps de vieillissement sera plus long à chaque nouvelle utilisation.
Cet ensemble comprend
  • Forêt No.4 1 litre
  • Barrique de chêne
  • Support à barrique
  • Robinet de service
  • Borne de remplissage
  • Instruction

 

 

 

Description

Description

Duo Forêt No.4 1 litre et baril de vieillissement

Duo Forêt No.4 1 litre et baril de vieillissement pour vieillir votre spiritueux en fût de chêne ! Idée-cadeau originale pour les fans de spiritueux !

 

Également distillateur artisanal, nous transformons notre sirop d’érable et nos marcs de raisin en divers alcools. De l’eau-de-vie d’érable épicée, neutre et même élevée en barrique font qu’une petite partie de notre productions de spiritueux.

 

Nos eaux-de-vie de marc issues de notre Chardonnay, Riesling ou même de Gewurztraminer sont une base complexe et aromatique pour nos alcools de type grappa et gin. Après plusieurs années d’élevage en barrique, nos eaux-de-vie de vin verront le jour sur nos tablettes pour satisfaire les plus fins amateurs de spiritueux.


Situé à Dunham à près de 300 mètres d’altitude, Le Vignoble du Ruisseau inc. fait sa marque dans le domaine viticole mondial grâce à sa technologie en instance de brevet. Une façon inusitée et ingénieuse de cultiver des cépages vinifera en climat froid. Cette première mondiale a pour but de chauffer, grâce à la géothermie, les plants durant la saison froide.


Notre boutique met en valeur plus d’une cinquantaine de produits issus de notre terre. Notre cabane à sucre nouveau genre et notre alambic dernier cri distingue le Vignoble du Ruisseau. Tout est mis de l’avant pour accueillir les plus curieux aux grands amateurs de vin.


Retour à la Boutique

Vous aimerez peut-être aussi…