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Versant No.7 Eau-de-vie Gewürztraminer

44.00$

Format 

500 ml

Taux d’alcool 

44% alc./vol.

Olfactif

Nez parfumé aux de roses séchées et lychee

Gustatif

Une bouche délicate et floral. Note de lychee et poires invitant une deuxième gorgée.

Accords spiritueux

Ce prend très bien comme digestif dû à ses caractéristiques rappelant la grappa. Idéal pour en faire des cocktails fruités.

UGS : PSPIEAUV0002 Catégorie :
Description

Description

Versant No.7 Eau-de-vie Gewürztraminer

Notre Versant No.7 Eau-de-vie Gewürztraminer présente une bouche délicate aux arômes floraux. Une finale délicate teintée de rose et de lychee.
   

Également distillateur artisanal, nous transformons notre sirop d’érable et nos marcs de raisin en divers alcools. De l’eau-de-vie d’érable épicée, neutre et même élevée en barrique font qu’une petite partie de notre productions de spiritueux.

 

Nos eaux-de-vie de marc issues de notre Chardonnay, Riesling ou même de Gewurztraminer sont une base complexe et aromatique pour nos alcools de type grappa et gin. Après plusieurs années d’élevage en barrique, nos eaux-de-vie de vin verront le jour sur nos tablettes pour satisfaire les plus fins amateurs de spiritueux.

 

Situé à Dunham à près de 300 mètres d’altitude, Le Vignoble du Ruisseau inc. fait sa marque dans le domaine viticole mondial grâce à sa technologie en instance de brevet. Une façon inusitée et ingénieuse de cultiver des cépages vinifera en climat froid. Cette première mondiale a pour but de chauffer, grâce à la géothermie, les plants durant la saison froide.

 

Notre boutique met en valeur plus d’une cinquantaine de produits issus de notre terre. Notre cabane à sucre nouveau genre et notre alambic dernier cri distingue le Vignoble du Ruisseau. Tout est mis de l’avant pour accueillir les plus curieux aux grands amateurs de vin.

 
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